All’interno dell’Azienda Agricola Migliore, tradizione e qualità si incontrano per offrire prodotti autentici legati al territorio siciliano. L’azienda si dedica con passione sia alla
produzione di pasta artigianale di grano duro antico siciliano Senatore Cappelli, realizzata con essiccazione lenta e trafilatura al bronzo, sia all’allevamento di bestiame destinato alla macelleria. L’allevamento conta circa 120 capi, cresciuti con attenzione al benessere animale e nel rispetto dei ritmi naturali della campagna. Questo approccio consente di ottenere carni genuine, controllate e di alta qualità, frutto di una filiera corta che parte direttamente dall’azienda agricola. Dalla coltivazione del grano alla produzione della pasta, fino alla cura degli animali, l’Azienda Agricola Migliore porta avanti ogni giorno un lavoro basato su esperienza, passione e rispetto per la terra, offrendo prodotti che raccontano la vera tradizione agricola siciliana.
|
Questa azienda è presente anche su 
e 
